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Letzte Änderung für Artikel Schleppe Brauerei: 31.12.2005 21:43

Schleppe Brauerei

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Hauptgebäude der Schleppe Brauerei
Hauptgebäude der Schleppe Brauerei

Die Schleppe Brauerei in Klagenfurt ist ein 1607 gegründetes Brauereiunternehmen , das seit 1993 dem Konzern der Vereinigten Kärntner Brauereien angehört.

Schleppe war ein Anwesen, das anfangs des 17. Jahrhunderts außerhalb der Stadt Klagenfurt lag, und im Zehentverzeichnis der Pfarre Tultschnig im Jahr 1607 erstmals als Brauerei erwähnt wurde. Damals wie heute wurde in der Brauerei Steinbier gebraut, ab Beginn des 20. Jahrhunderts wurde das Sortiment durch weitere Biersorten (Märzen, Pils, Doppelmalz und Bockbier) ergänzt.

Der jährliche Ausstoß der Schleppe Brauerei, deren Standort am nördlichen Stadtrand von Klagenfurt auch nach der Übernahme durch den Villacher Konzern erhalten wurde, beträgt rund 32.000 hl und damit etwa 10% der Muttergesellschaft Vereinigten Kärntner Brauereien. Mit rund 50 Mitarbeitern werden 80% der Schleppe-Biermarken in der Umgebung von Klagenfurt abgefüllt.

Hauptmarke der Schleppe Brauerei ist Schleppe Märzen , Absatzgebiete sind neben Kärnten auch Osttirol, der Wiener Raum sowie Italien. Neben weiteren Biersorten wie Pils, Bockbier, Weizenbier, Altbier und Spezialabfüllungen, wie etwa dem Felsenkeller naturtrüb für den gegenüber liegenden Gasthof, werden auch Brände und Essig (Schleppe Bockbieressig) hergestellt.

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